Lanzhou
Сеть ресторанов быстрого питания Lanzhou, известная своими аутентичными блюдами азиатской кухни, стала ярким представителем восточной кулинарной культуры в Казахстане. Специализируясь на блюдах из провинции Ганьсу, в частности на легендарной лапше Ланьчжоу, наши рестораны предлагают гостям уникальный опыт, который сочетает в себе традиционные рецепты и современный подход к приготовлению пищи.
Lanzhou — не просто рестораны, это мост между культурами, который позволяет погружаться в богатый мир восточной гастрономии. Каждое блюдо, будь то ароматная лапша с пряными специями или нежные мясные деликатесы, готовится с любовью и уважением к традициям. Высококвалифицированные шеф-повара сети строго следуют древним рецептам, чтобы сохранить подлинный вкус и дух Ланьчжоу.
Концепция Lanzhou
В основе нашей бизнес-стратегии лежит создание заведений, противостоящих системе консервативного фастфуда и обеспечивающих более здоровое горячее питание из самых свежих продуктов. Мы руководствуемся базовым принципом: каждый человек обладает неотъемлемым правом на здоровое питание.
Основной продукт Lanzhou и секрет нашего успеха — это тянутая особым образом лапша в бульоне, приготовленном по неповторимому рецепту с использованием секретных специй. Неповторимый вкус, зрелищный процесс готовки, высокое качество и скорость, адекватные цены — вот за чем приходят наши гости.Важно отметить, что Lanzhou уделяет большое внимание качеству продуктов и сервиса, что делает посещение ресторанов сети приятным и запоминающимся опытом для каждого гостя. Наши рестораны не просто предлагают еду, они дарят путешествие в мир вкусов и ароматов, сохраняя культурное наследие региона в каждом блюде.
В условиях динамично развивающегося ресторанного бизнеса в Казахстане, Lanzhou демонстрирует, как можно успешно интегрировать традиции и инновации, привнося новое дыхание в кулинарную карту страны.
“Мы ежедневно получаем множество входящих звонков по покупке франшизы. Но мы ищем серьезных партнеров-единомышленников. Мы болеем своим брендом. Для нас Lanzhou — это любовь в каждом действии. Фанатизм. Дело всей жизни. Скажу даже, наверное, больше. Для нас Lanzhou — это и есть жизнь. И эту жизнь мы хотим прожить ярко, со вкусом. Чтобы она была длинная и «вкусная», как наша лапша!”
© Гульбану Майгарина, руководитель группы компаний «Lanzhou Company», председатель “Центрально-Азиатская Ассоциация Франчайзинга”.
Экономьте собственное время!
Особенности ресторанов Lanzhou
- Уникальный продукт: тянутая особым образом лапша с секретными специями
- Технология, обеспечивающая эффективное обслуживание большого потока гостей
- Высокая скорость обслуживания: стандарт приготовления 1 порции лапши – 3 минуты
- Show-kitchen, дарящая гостям возможность получения уникального опыта
- Свежие ингредиенты и блюда из-под ножа исключительно из натуральных продуктов без каких-либо консервантов и усилителей вкуса
- Разнообразное меню: лапша, лагман, манты, жаровни, салаты и безалкогольные напитки
- Высокие стандарты качества и безопасности пищи: все ингредиенты и процессы строго регламентированы, чтобы поддерживать качество блюд
- Конкурентные цены – за счет уникальной технологии нам удается поддерживать уровень цен, доступный каждому
- Высокий сервис – мы постоянно улучшаем качество обслуживания, чтобы гости чувствовали себя «как дома»
Нужны подробности о данной франшизе?
Преимущества франшизы Lanzhou:
- Рабочая бизнес-модель, протестированная на нескольких рынках и доказавшая свою эффективность. Наличие действующей собственной и постоянно растущей франчайзинговой сетей, позволяет нам находить наиболее эффективные решения и подходы
- Эффективное управление затратами: оптимизация операционных затрат и эффективное управление ресурсами позволяют достигать рентабельности в кратчайшие сроки
- Системный подход, позволяющий эффективно находить новые, нестандартные решения, оперативно и точно достигать поставленных целей, а также поддерживать крепкий командный дух
- Опыт, которым хочется поделиться: успешное создание и развитие собственных и франчайзинговых ресторанов как на внутреннем, так и на международном уровне
- Удобные форматы и адаптивность: возможность выбора формата ресторана в зависимости от потребностей рынка и адаптация проекта под регион
- Аутентичность продукта: Lanzhou предлагает уникальные блюда азиатской кухни, сохраненные в лучших традициях региона, не имеющие аналогов на территории стран Европы и СНГ. Это привлекает любителей аутентичной кухни и гарантирует высокую востребованность
- Устойчивый бренд: Lanzhou – это узнаваемый бренд, зарекомендовавший себя в странах Центральной Азии, который ассоциируется с качеством, традициями и вкусом, что помогает привлекать и удерживать гостей
- Инновации: несмотря на приверженность традициям, Lanzhou постоянно внедряет инновационные решения, адаптируя технологии, меню и маркетинговые стратегии к потребностям рынка
- Эффективная команда: Вас будет сопровождать команда экспертов на всех этапах проекта – от подбора подходящего помещения до проведения аудитов работы заведения и разработки рекомендаций. Мы обеспечим вам всестороннюю поддержку и доступ к уникальным возможностям для развития вашего бизнеса
- Академия Lanzhou: созданная для подготовки кадров для ресторанов нашей сети удобная и эффективная система обучения, разработанная нашими экспертами, включающая в себя онлайн и офлайн форматы, аттестацию и сертификацию
- Маркетинговая поддержка: головной офис оказывает активную помощь в продвижении, предоставляя полный спектр готовых решений для всех каналов коммуникаций
- Устойчивое развитие: стратегия роста франшизы ориентирована на долгосрочную перспективу, что обеспечивает стабильность и уверенность для всех партнеров
Хотите получить детальную консультацию?
Форматы ресторанов Lanzhou
Исследуя потребности рынка, желания наших гостей, а также принимая во внимание инвестиционные интересы партнеров, мы разработали 5 разных форматов:
1. Полноформатный ресторан:
- Расширенное меню
- Работа на доставку
- Высокий сервис
- От 200 м2, 120-130 кВт
2. Express
- Небольшой размер
- Ограниченное меню
- Самообслуживание
- От 80-150 м2, 80-90 кВт
3. Food Court:
- Высокий трафик
- Высокая скорость обслуживания
- От 50-70 м2, 70 кВт
4. Food Court Express
- Высокий трафик
- Фудкорт с уменьшенной кухней
- От 20-30 м2, 50 кВт
5. Street (вагончик)
- Удобная локация в местах притяжения (например, возле университетов)
- Ограниченное меню
- От 15 м2, 50 кВт
Разные форматы также отличаются размером паушальных взносов, объемом инвестиций и рентабельностью. Более детальную информацию можно получить, запросив презентацию.
Присоединившись к Lanzhou, вы становитесь частью большой семьи, которая стремится к совершенству в каждой детали. Мы понимаем, сколько усилий требуется для создания по-настоящему ценного, конкурентоспособного и устойчивого продукта, и готовы помочь вам достичь успеха вместе с нами!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Обращаем ваше внимание, что некоторые материалы, опубликованные в разделах «Каталог франшиз», «Блог» и «Календарь мероприятий» на сайте FRANCHISE CAPITAL, часто размещаются представителями франшиз на правах рекламы или получены на безвозмездной основе мы считаем надежными, но их точность и полнота не гарантируются! В соответствии с законодательством, администрация сайта FRANCHISE CAPITAL не гарантирует и не обещает в будущем доходности никаких вложений, не дает гарантии надежности возможных инвестиций и стабильности размеров возможных доходов. Сайт FRANCHISE CAPITAL не несет ответственности за опубликованную информацию. Будьте внимательны и принимайте только обдуманные решения!
Связаться с представителем франшизы