GUMMY
“GUMMY” — это быстро развивающаяся сеть заведений общественного питания, специализирующаяся на бабл-ти (bubble tea) и хот-догах. Первый ресторан был открыт в Астане в 2022 году под брендом “AUZTEA”. За 1,5 года мы создали успешную финансовую модель и оптимизировали бизнес-процессы. В 2024 году мы провели ребрендинг и начали активное масштабирование.
Рыночные перспективы:
- Ежегодный рост рынка бабл чаев прогнозируется на уровне 7,8% (Fortune Business Insights)
- Сдвиг потребительских предпочтений в сторону здоровых, диетических безалкогольных напитков будет содействовать росту рынка
- Рынок будет ускоренно расти, поскольку потребителей привлекает разнообразие чаев с инновационными яркими вкусами
- Широкий ассортимент продуктовой линейки вызывает популярность бабл чаев среди молодежи
Форматы франшизы (в зависимости от локации и бюджета):
- Островок: площадь от 10 до 20 м²
- Уличный павильон: площадь от 40 м²
- Полный формат: площадь от 60 м²
Что вы получите с франшизой GUMMY:
- Управление качеством и стандарты работы: 1. Технологические карты и рецептура приготовления 2. Регулярный контроль качества 3. Работа с отзывами 4. Готовая финансовая модель
- Сопровождение управляющей компании: 1. Помощь в поиске помещения и открытии 2. Обучение персонала 3. Сформированная база знаний и готовые гайдлайны
- Маркетинг и дизайн: 1. Продвижение в социальных сетях 2. Система лояльности 3. Привлекательная упаковка 4. Единый интерьер и фирменный стиль
- Готовая логистика: 1. Логистический центр для снабжения точки 2. Наличие необходимого специального оборудования 3. База поставщиков и подрядчиков
Меню в GUMMY:
- Хот-доги: хот-доги (бриошь), френч доги
- Дессерты: моти, тауэл кейки, вафли
- Напитки: бабл-чаи (bubble tea), смузи, шейки, авторские чаи
Этапы запуска франшизы GUMMY:
- Консультации отдела продаж: Первое знакомство. Мы расскажем вам все детали бизнес-модели, процессы и этапы сотрудничества. Поможем принять решение.
- Договор: Переговоры с обсуждением договора и деталей сотрудничества. Подписание договора. Оплата паушального взноса. Передача франчайзингового пакета.
- Подготовка помещения: Поиск и утверждение помещения для кофейни. Разработка дизайн-проекта помещения, ремонт. Закуп оборудования.
- Финальные доработки и открытие: Поиск и обучение персонала. Настройка оборудования. Закупка продуктов. Открытие GUMMY.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
Обращаем ваше внимание, что некоторые материалы, опубликованные в разделах «Каталог франшиз», «Блог» и «Календарь мероприятий» на сайте FRANCHISE CAPITAL, часто размещаются представителями франшиз на правах рекламы или получены на безвозмездной основе мы считаем надежными, но их точность и полнота не гарантируются! В соответствии с законодательством, администрация сайта FRANCHISE CAPITAL не гарантирует и не обещает в будущем доходности никаких вложений, не дает гарантии надежности возможных инвестиций и стабильности размеров возможных доходов. Сайт FRANCHISE CAPITAL не несет ответственности за опубликованную информацию. Будьте внимательны и принимайте только обдуманные решения!
Связаться с представителем франшизы