- 08.04.2020
- Category: Блог про франчайзинг
Історія франшизи KFC
KFC – це абревіатура від Kentucky Fried Chicken. Це третя за величиною мережа ресторанів швидкого харчування в світі, поступається лише Subwey і McDonald’s. Ресторан KFC спеціалізується на приготуванні відомих смажених курчат. Бізнес розпочався в 1930 році, коли Харланд Сандерс реалізував свої рецепти смаженої курки та інших страв на заправній станції Shell в США.
У 1936 році Харланд Сандерс отримав звання полковника Кентуккі. У 1952 році він почав розширювати свій бізнес, запропонувавши франшизу KFC своєму другові Піту Харману в Юті. У 1963 році у Сандерса вже була одна з найвідоміших в США мереж ресторанів швидкого харчування, що налічувала 600 працюючих закладів.
Рік по тому Сандерс продав компанію групі інвесторів, а вони, в свою чергу, продали її корпорації Heublein. В 1982 році RJ Reynolds купив компанію, а через 4 роки продав KFC компанії PepsiCo. Сьогодні це дочірня компанія Yum! Brands.
- Промисловість: харчова
- Рік заснування: 1930
- Рік запуску франшизи: 1952
- Штаб-квартира: Луїсвілл, Кентуккі, США
- Приблизна кількість закладів: понад 23 000
- Кількість працівників: 80 0000 чоловік
Потенціал KFC
За більш ніж 75-річну історію і велику роботу KFC увійшла в топ-2 найкращих мереж ресторанів швидкого харчування в світі. У компанії відмінна команда співробітників, що працюють в більш ніж 23 000 ресторанів. Станом на 2019 рік всі курчата, куплені KFC, вирощуються без антибіотиків. До 2020 року KFC планує відкрити більше 1 000 закладів у Бангкоку. Крім того, до 2025 року KFC планує перейти на використання тільки багаторазової пластикової тари.
Інформація про вартість KFC
Вартість запуску ресторану буде залежати від кількості співробітників, асортименту, місця, де буде розташовуватися франшизний заклад, розміру ресторану, маркетингу та інших чинників:
- Загальний обсяг інвестицій: від $ 1 500 000
- Необхідний ліквідний капітал: від $ 750 000
- Роялті: 5% від виручки
- Маркетинговий платіж: 5% від виручки
Оцінка прибутку KFC
Прибуток залежить від успіху бізнесу і річних продажів. Відповідно до вище зазначених показників, передбачається, що річний дохід починається від $ 70 000-90 000.
Навчання і підтримка KFC
KFC пропонує програму навчання, щоб франчайзі могли зрозуміти принципи роботи франчайзингової мережі. Тренінг складається з тижня занурення, за якою слідують два тижні онлайн-навчання з використанням цифрових ресурсів і чотири тижні практичних занять в ресторані.
Як подати заявку на франшизу KFC?
Американський сайт: https://www.kfc.com/about/franchising.
Якщо ви зацікавлені в покупці міжнародної франшизи, перейдіть на
https://www.yum.com/wps/portal/yumbrands/Yumbrands/company/our-brands/franchising-and-real-estate
Більше: Новини компанії | Календар заходів | Наш блог |